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ラーメン ダイゲン みそつけめん \800

以前より気になっていた、店の外壁が黒塗りなラーメン屋に行ってみた。名前も分からなかったけど「ラーメン ダイゲン」と言うようだ。
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店内に入り、ご案内を見てみる。どうやら、しょうゆラーメンが売りな雰囲気がしたけれども、あえて「暑い日は迷わずコレ!」で、味噌つけめん\800の食券を購入した。(ちなみに寒い日です。)
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メニューはこんな感じで、やはりしょうゆラーメンが主体な模様。チャーシューメンもうまそうだ。
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食券を出し、待つこと数分、味噌つけめんが出てきた。全体像はこんな感じ。
20071009194506.jpg

スープに近寄ってみる。外見はこんな感じだけど、中にはシナチク(結構な量)と細かな豚?が入っていた。
20071009194511.jpg

麺に近寄ってみる。太麺で、のり、ねぎがたくさんかかっている。チャーシューも数枚載っている。
20071009194516.jpg

早速食べてみると、なかなかなお味。ボリュームがある。スープは濃いめでつけ麺に適していた。麺の水切りに関しては普通であった。

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